Äthiopien und der Bambus

In Äthiopien gab es einst wesentlich mehr Wald. Dieser wurde für die Schiffsbau, Bauholz und als Energieträger weitgehend beschädigt. Eine gut verfügbare Ressource hingegen, stellt Bambus dar. Das Land ist mit einer riesigen Fläche von Tiefland- und Hochlandbambus gesegnet die über zwei Drittel der gesamten afrikanischen Bambusvorrats ausmacht, d.h. also über 1 Mio. ha. Die Verlässlichkeit dieser Zahl wird nach wie vor diskutiert.
Die äthiopische Firma für welche ich arbeiten werde, hat es sich zum Ziel gemacht diese Ressource zu nutzen um auf nationaler Ebene ein hochwertiges Produkt zu erschaffen, um damit auf anspruchsvollen Verbrauchermärkten, wie in Deutschland, eine konkurrenzfähige Ware zu verkaufen. Für meine Master-Thesis wurde ich deshalb von African Bamboo PLC nach Addis Abeba eingeladen.
Dort werde ich verantwortlich sein für die Erforschung und betriebliche Optimierung der vorverarbeitenden (!) Schritte von der Ernte bis zur Hitzebehandlung (TM), 

für die Festlegung geeigneter Transport- und Lagerzeiten hinsichtlich biologischer Abbaueffekte (hohe Feuchte, Zuckergehalte).
Die Arbeit wird auf Englisch verfasst werden, da African Bamboo PLC aus einem multinationalen Team von Äthiopiern, Belgiern, Deutschen, Bayern ;) und Niederländern, Chinese, etc. besteht.

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